回族为什么不吃猪肉？回族的来源和历史

来源：人气网
时间：2023-03-23 16:26:11

回族为什么不吃猪肉?

原因一：宗教信仰

目前，许多回族人不吃猪肉都是因为宗教信仰。在伊斯兰教的《古兰经》中有着明确的规定，禁止教徒们吃猪、马、狗等一切自死的动物肉。凭借着强烈的宗教信仰，回族人就不会吃猪肉，甚至不能闻到猪肉的味道。

原因二：民间传说

回族人不吃猪肉的另一个说法源于民间传说。古时候的回族祖先在战败逃亡的时候，曾经被猪救过。于是祖先命令族人们不再食用救命恩人的肉。但这只是一个民间传说，具体来说还是因为为宗教信仰。

原因三：认为猪是肮脏之物

还有就是，作为伊斯兰教教徒的回族人认为猪生活在肮脏的环境中，并且猪还是杂食性动物，因此猪的灵魂也是不干净的。吃了它们的肉，自己就会被污染，从而变得不洁。

回族的来源和历史

回族起源于阿拉伯、波斯穆斯林商队。

自西汉丝绸之路开通后，特别是到隋唐时期，“胡商互市”达到了空前的繁荣，大量的阿拉伯、波斯、大食穆斯林商队通过陆上丝绸之路和海上丝绸之路来到中国经商，经济贸易的往来，导致大批穆斯林商人移居中国(从阿拉伯到中国往返一次，在那时约需两年的时间)。

当时，人们将外商这种留华不归的现象叫做“住唐”。在长安、广州、扬州、南海岛等港口要地，都有数以千计的穆斯林居住。这种蕃商的聚居地，被称为“蕃坊”。蕃坊内设有养育院、市场、墓地、清真寺，并有由公选出来的头目——蕃长。

由于宋王朝的重视和积极鼓励，阿拉伯、波斯商人来华贸易的势头如钱江潮涌，来华定居的穆斯林与日俱增。在最盛时期，人数可达好几万人以至十几万人。他们有的带来自己的妻子，时称“菩萨蛮”(波斯语)——穆斯林妇女。有的在中国娶汉女为妻。

他们在华所生的子女叫做“土生蕃客”。到北宋1114年时，已出现许多在华居住一世以上的“土生蕃客”了。为此，北宋政府还特意颁发了一个“蕃商五世遗产法”，以解决他们在华的遗产分配问题。

尽管如此，这些蕃客，一直都是被看作外国的侨民，政教事物全由“蕃长”全权处理。通过贸易，这些来唐长期居住的穆斯林成为了中国回族最初的起源。

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