姜黄是什么东西？姜黄的功效与作用

来源：中穆青年网
时间：2023-02-22 15:08:16

姜黄是什么东西?

1、姜黄又名宝鼎香、郁金、毫命、黄姜等，是芭蕉目、姜科、姜黄属的多年生草本植物，根茎很发达，根粗壮，株高1-1.5m，末端膨大呈块根，叶顶端短渐尖，叶片呈长圆形或椭圆形，苞片为淡绿色，呈卵形或长圆形，顶端钝，花冠淡黄色，花期为8月。

2、姜黄产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区，目前在东亚及东南亚有广泛栽培。姜黄喜温暖湿润的气候，尤其是阳光充足，雨量充沛的环境，怕严寒霜冻，怕干旱积水。

3、姜黄的根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，表面深黄色，粗糙，常为弯曲状，外表有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在，质坚实，不易折断，断面金黄色至棕黄色，角质样，有蜡样光泽。

姜黄的功效与作用

姜黄是姜科植物，姜黄的干燥根茎，有温通经脉、活血行气、利胆的作用和功效。 1、温通经脉：发生手脚麻木或发凉、糖尿病神经病变时，可应用姜黄温通经脉，能够帮助缓解症状。 2、活血行气：可以用于改善气滞血瘀型痛证，例如胸痹、痛经、跌打损伤等，有活血行气的作用。 3、利胆：有助于增加胆汁分泌，促进胆囊收缩，有利胆的功效。

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